براي نديدن كلافهاي درهم گوريده روشهاي مختلفي وجود داره. يك روش قطعي و آزمايش پس داده كه همين ديروز امتحان كردم، پختن ماهي قزل آلاست كه بعدا دستور پختش رو به تفصيل مينويسم.
توضيح ضروري: اگر مسبوق نيستيد، روشهاي بعدي ميرن توي مايههاي پرتاب خود از بالاي ساختمانهاي بلند، اين هوا قرص، دراز كشيدن در سطح اتوبانهاي شهر، و غيره... (در پخت قزل آلا از سركهي خرما و روغن زيتون فراوان و فلفل سياه استفاده كردم)
۵/۰۶/۱۳۸۳
اشتراک در:
نظرات پیام (Atom)
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر